Lionel Sautet, metteur en scène et comédien, se forme au théâtre à Nice, autour de projets en salle, en rue et de marionnettes. A Paris, il collabore notamment avec la Cie Les Epis Noirs (théâtre musical) et joue dans de nombreuses fictions télévisées. Installé dans le Tarn depuis 2010, il devient formateur auprès de nombreux publics, et fonde la Compagnie les Funambules avec laquelle il signe sa première mise en scène, « Ay Carmela ! » et mène un projet « agriculturel » mêlant équipe professionnelle et bénévoles amateurs.